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[转帖]素汤米线
常喜 - 2010/9/20 23:47:00
素汤米线
原料:米线 笋 番茄 青菜 蘑菇 鸡腿菇 金针菇 咸菜或酸豆角微量
配料:油 盐 味精 香菜
烧制步骤:用开水浸泡干米线使其软化待用,把笋切成丝或是小薄片,番茄切块,蘑菇,鸡腿菇 咸菜切片,金针菇,青菜切段.
在锅中倒入适量油,热后倒入笋,番茄,蘑菇,鸡腿菇,金针菇,咸菜翻炒后倒入水 烧汤,大火开后调中火烧至10-15分钟再放入青菜,米线放入盐,味精,煮沸后放入香菜 起锅然后开吃
心缘 - 2010/9/20 23:47:00
多多交流,希望有更多的人喜欢素食.[em9]
风雪禅音 - 2010/9/20 23:47:00
[em40]
嗯,口水都流下来啦,一定很好吃,我喜欢吃云南的过桥米线,滑滑的,软软的,味道好极啦.
可乐123 - 2010/9/20 23:47:00
知道了,以后烧给孩子吃
可乐123 - 2010/9/20 23:47:00
嘿嘿
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